王道バスクチーズケーキ

SOLD OUT

何度も試作を重ね、たどり着いたレシピ。
くちどけ、豊かな風味、焼き色にまで、最大限にこだわりました。高温短時間で焼き上げる、どっしりとしたレア感をお楽しみください。

サイズ：15cm　(6～８名様分)
※冷凍発送

【チーズケーキの生まれたストーリー】
原点は、偶然入ったとあるバル。
料理をひとしきり楽しんだ後、
店主から差し出されたバスクチーズケーキ。
一口目の衝撃に、思わず口をついた
「レシピを、ぜひ教えてください」

その衝撃を超える感動をカタチにしたくて、
素材、温度、すべてに試行錯誤を重ねて、
たどりついた味を、ぜひお楽しみください。

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＜原材料＞
クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、
卵、コーンスターチ、洋酒

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★賞味期限は、発送日含め、冷凍室
（－10℃以下)で約20日です。
★解凍後は冷蔵室(10℃以下)で保存し、
お早めにお召し上がりください。
★解凍時間の目安は、冷蔵室(10℃以下)
で、約12時間です。